Брашна Без Глутен

Безглутенов микс за мъфини 500гр. Техра България

съдържание в 100гр.		Състав: Захар, картофено нишесте, модифицирано нишесте, растителна мазнина, суроватка, набухвател: бакпулжер, емулгатори: моно- и диглицериди на мастни киселини, сол ароматизант: ванилия, сгъстител: ксантан, глюкозен сироп, обезмаслено мляко на прах. Основна рецепта за мъфини
протеини (гр.):	0.7
въглехидрати (гр.):	83.3
от които - захар (гр.):	47.4
мазнини (гр.):	6.1
диетични фибри (гр.):	-
натрий (гр.):	1.6
калоричност
kj:	1659
kcal:	392
естествено безглутенов продукт без пшеница без яйца без соя

Рецепта: Безглутенов микс за мъфини 500гр.
Яйца -3бр.
Вода 75мл.
Олио 180мл.
Всичко се обърква със стайна температура. Яйцата се делят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват отделно и се слагат бавно в другата смес. Слагат се във форми за мъфини до 2/3 от обема. Така готовата смес се пече на 180градуса за около 20-25мин.

Предимства при обработка:

различни методи на обработка
оптимална консистенция на сместа
лесно и гарантирано производство

Предимсва при качеството на изделията:

приятен, естествен цвят на средината
много добър, приятен вкус
продължителна свежест