Био безглутенова лютеница 260гр. Симеонови, Harmonica, България
съдържание в 100гр. |
Състав: био доматено пюре, био печени белени чушки капия, био земна ябълка (40%), био рафинирано слънчогледово олио, био захар, био моркови, хималайска сол, био кромид лук, био чесън, био черен пипер.
без консерванти |
протеини (гр.): |
2,15 |
въглехидрати (гр.): |
15.96 |
от които - захари (гр.): |
12.97 |
мазнини (гр.): |
5,38 |
натрий (гр.): |
1,33 |
|
|
|
|
калоричност |
kj: |
516 |
kcal: |
123 |
|
|
|
|
|
|
|
|
естествено безглутенов продукт |
без пшеница |
без яйца |
без лактоза |
без соя |
|
|
|
|
Към традиционната рецепта за лютеница добавихме нещо свежо и интересно, а именно земна ябълка. Получи се страхотно! Страхотно вкусно!
Земната ябълка изключително ценна растителна култура. Съдържа целулоза, пектин, органични киселини, мазнини, белтъчини и незаменими аминокиселини, витамините В1, В2, В6, С, РР, каротиноиди (60-70 мг на един килограм). Тя съдържа и незаменимите киселини аргинин, валин, лизин, левцин и др., както и много целулоза.
В това растение е високо и съдържанието на органични поликиселини – лимонена, ябълкова, малинова, янтарна (кехлибарена) и др. Съчетани с витамин С, те имат силно изразено антиоксидантно действие.