Био лютеница, кетчуп и горчица

Био безглутенова лютеница 260гр. Симеонови, Harmonica, България

съдържание в 100гр.		Състав: био доматено пюре, био печени белени чушки капия, био земна ябълка (40%), био рафинирано слънчогледово олио, био захар, био моркови, хималайска сол, био кромид лук, био чесън, био черен пипер. без консерванти
протеини (гр.):	2,15
въглехидрати (гр.):	15.96
от които - захари (гр.):	12.97
мазнини (гр.):	5,38
натрий (гр.):	1,33
калоричност
kj:	516
kcal:	123
естествено безглутенов продукт без пшеница без яйца без лактоза без соя

Към традиционната рецепта за лютеница добавихме нещо свежо и интересно, а именно земна ябълка. Получи се страхотно! Страхотно вкусно! Земната ябълка изключително ценна растителна култура. Съдържа целулоза, пектин, органични киселини, мазнини, белтъчини и незаменими аминокиселини, витамините В1, В2, В6, С, РР, каротиноиди (60-70 мг на един килограм). Тя съдържа и незаменимите киселини аргинин, валин, лизин, левцин и др., както и много целулоза. В това растение е високо и съдържанието на органични поликиселини – лимонена, ябълкова, малинова, янтарна (кехлибарена) и др. Съчетани с витамин С, те имат силно изразено антиоксидантно действие.