Безглутенови Зърнени Продукти

Гречка (елда) тъмна 500 гр

съдържание в 100гр.		Състав: бланширана гречка (елда). Употреба: За директна консумация след обработка.Семена от елда, се заливат от вечерта с две чаши кипяща вода и се оставят до сутринта да набъбнат; или една чаша от продукта се вари в две чаши вода за 20мин.. В 100 г продукт се съдържат протеини (14%), захар (2-2,5%), мазнини (3%), фибри (1%), витамините А, В, Е и РР, желязо, калций, йод, фосфор, бор, цинк, магнезий, както и органични киселини (лимонена и ябълчна). без консерванти
протеини (гр.):	12,6
въглехидрати (гр.):	68
мазнини (гр.):	2,6
желязо (гр.):	3,9
калций (гр.):	114
калоричност
kJ:	1448
kcal:	346
естествено безглутенов продукт без пшеница без яйца без лактоза без соя